Rose centifolia BIO
Connue depuis l'Antiquité, la rose centifolia correspond à un rosier ancien qui fut l’objet de nombreuses hybridations par le passé, d’abord en Hollande puis en France. Surnommée "rose cent-feuilles" en allusion à ses nombreux pétales, "rose de Mai", "rose de Hollande", "rose de Provence" ou encore "rose chou", cette plante aux fleurs très pleines de couleur rose clair à rose vif possède un parfum floral riche et suave, plus doux que celui de la rose de Damas et dont les parfumeurs ne sauraient se passer.
Tout aussi aromatique, l’hydrolat de Rose centifolia est surtout connu pour ses propriétés purifiantes, rafraîchissantes et équilibrantes. Ses saveurs douces et sucrées seront très appréciées en cuisine pour apporter une touche florale et raffinée à diverses préparations, telles que des sorbets, des boissons, des confitures ou des chocolats à base de fruits rouges ou de pistache, ainsi que des plats salés ou desserts aux notes orientales, comme les loukoums ou autres pâtisseries.
• Propriétés principales : Rafraîchissant, purifiant, équilibrant, apaisant.
Avec un rapport d'extraction élevé, nos hydrolats BIO contiennent une teneur élevée en molécules aromatiques. Pour en savoir plus sur leurs conditions de fabrication et de stockage en interne, nous vous invitons à consulter l’onglet « DOCUMENTS TECHNIQUES » des fiches produits.
Pays d'origine
Bulgarie
Mode de culture
Cultivé
Partie de la plante
Fleur
Conservateurs
Sans
Ingrédients bio
100%
Ingrédients naturels
100%
Méthode d'extraction
Distillation à la vapeur
Usage alimentaire
Oui
Nom latin
Rosa centifolia
Utilisation
Arôme naturel
Recyclable
100%
Référence
FLH060
UTILISATION
• Précaution d’utilisation : les hydrolats sont des produits fragiles dont la durée de conservation est limitée dans le temps.
• Indications de conservation : 2 à 3 mois après ouverture. Conserver au frais à l’abri de la lumière. Nous recommandons de les conserver au réfrigérateur.
MÉLANGES
Pour décupler ses bienfaits, l’hydrolat de Rose centifolia se combine très bien à d’autres huiles et hydrolats BIO aux propriétés complémentaires comme :
• Les huiles végétales de Rose musquée, d’Argan ou de Bourrache.
• Les hydrolats de Rose de Damas, de Fleur d’oranger ou de Lavande fine.
Le seul est unique ingrédient dans notre hydrolat est l’hydrolat de Rose centifolia.
Il n’y a pas d’alcool ni de conservateur.