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Hydrolats

FLH009

Laurus nobilis

Notre hydrolat de Laurier noble (Laurus nobilis) est sans conservateurs, 100% pur et naturel. Certifié Biologique (BIO), il est obtenu par distillation à basse température des feuilles. Cette plante est distillée en France.
Purifiant et stimulant

Notre eau florale biologique vous est proposée comme arôme naturel (usage alimentaire).

4,62 €

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Réputé depuis l’Antiquité pour ses vertus purifiantes, stimulantes et anti-inflammatoires, le laurier, laurier noble, laurier vrai ou encore parfois laurier d’Apollon dont il est le symbole, correspond à un arbuste persistant issu du bassin méditerranéen et dont les arômes du Sud sont aussi très appréciés en cuisine. Associé à la victoire, il était autrefois d’usage de couronner les vainqueurs, poètes, savants et étudiants de médecine de ses feuilles persistantes. Son nom a d’ailleurs donné naissance au terme de "baccalauréat" (baie de laurier), examen national de l'enseignement secondaire en France.

Aromatique, frais et puissant, l’hydrolat de Laurier noble est ainsi surtout connu pour ses bienfaits stimulants et tonifiants. Son utilisation est conseillée par exemple lors des changements de saison ou en hiver, comme sous forme d’infusion. Également purifiant et anti-inflammatoire, cet hydrolat présente aussi un réel intérêt pour faciliter la digestion. En cuisine, ses saveurs provençales parfumeront de nombreux plats salés, comme des ratatouilles, des légumes grillés ou encore des sauces tomate.

Propriétés principales : Purifiant, stimulant, tonifiant, équilibrant.

Avec un rapport d'extraction élevé, nos hydrolats BIO contiennent une teneur élevée en molécules aromatiques. Pour en savoir plus sur leurs conditions de fabrication et de stockage en interne, nous vous invitons à consulter l’onglet « DOCUMENTS TECHNIQUES » des fiches produits. 

 

Pays d'origine

France

Mode de culture

Cultivé

Partie de la plante

Feuilles

Conservateurs

Sans

Ingrédients bio

100 %

Ingrédients naturels

100 %

Méthode d'extraction

Distillation à la vapeur

Usage alimentaire

Oui

Nom latin

Laurus nobilis

Utilisation

Arôme naturel

UTILISATION

Précaution d’utilisation : les hydrolats sont des produits fragiles dont la durée de conservation est limitée dans le temps. 

Indications de conservation : 2 à 3 mois après ouverture. Conserver au frais à l’abri de la lumière. Nous recommandons de les conserver au réfrigérateur.

 

MÉLANGES 

Pour décupler ses bienfaits, l’hydrolat de Laurier noble se combine très bien à d’autres huiles et hydrolats BIO aux propriétés complémentaires comme :

• Les huiles végétales de Jojoba ou de Nigelle.

• Les hydrolats de Lavande fine, d'Eucalyptus globulus ou de Romarin.

Avec un rapport d'extraction élevé grâce à un procédé de distillation unique, nos hydrolats contiennent une teneur élevée en molécules aromatiques. 

Spécialisés dans la filtration des hydrolats depuis plus de 20 ans, équipés d’un système en verre et en acier inoxydable et respectant une procédure de conditionnement incluant la décontamination de toutes nos bouteilles et bouchons avec de l’alcool certifié BIO, nous garantissons une pureté microbiologique de l’ensemble de nos hydrolats.   

Des tests microbiologiques sont systématiquement réalisés pour chacun de nos lots. Les résultats sont ensuite publiés dans les rapports d’analyse consultables et téléchargeables dans l’onglet « DOCUMENTS TECHNIQUES » de chaque fiche produit.

En raison de leur fragilité, nos hydrolats sont conservés dans un entrepôt à basse température, à l’abri de la lumière.

 

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